Middagsfrids hemsidaIdag har jag fått min första 3 dagarskasse. Skönt att slippa planering och inköp, i alla fall 3 dagar denna veckan.
Hemleverans som kom straxt efter kl 1900.
Räk- och grönsaksnudlar
Lammfärsröra m pasta
Kalkonkorvsstroganoff m purjo och fänkål och ris
Konceptet och idé gillar jag, men det återstår att se om jag gillar recepten. Rapport kommer.
Det är 4 portioner, så det blir ju en del matlådor.
Idag tillagades räk- och grönsaksnudlar. Hade varit jättegott om inte nudlarna var oaptitliga (tillagade enl förpackningen).
SvaraRaderaSvamp, zucchini och morot wokades med räkor och blandades med nudlarna samt en dressing med soya, honung, chili, ingefära, olivolja, vittvinsvinäger och vatten.
Med andra nudlar en kanonmåltid.