Bistro Sud(Swedenborgsgatan, Tbana Mariatorget)
Representeras här av en råraka med vänerlöjrom, creme fraiche och finkackad rödlök.
(kostar 195, hemma är det nästan gratis)
Sällskapet på 5 vuxna åt Räksoppa, Kalvcarpacchio och Rårakan som förrätter. Skaldjursrisotto m/marulk, Hängmörad entrècôté, Ankbröst, Chevré chaud och biff Rydberg som huvudrätter.
Gud vad gott! (mina amerikansak gäster var mer utrycksfulla än så!)
Som min gamle kökslärare sa en gång: - Så gott att det knullar i munnen!
Trevlig lokal. Lyhörd och bra personal.
Kändistätt! Idag Eva & Efva. Vid tidigare besök, Strömstedt och Plura!
Tillången på bord varierar. Jag ringde kl 17 och hade bord för 5 vid 1930!
Tidigare års bullerproblem har man löst med ljudisolerande inlägg i taket.
5 av 5 poäng!
Hit återvänder jag gärna! Speciellt som mina gäster betalar :-)
Inga kommentarer:
Skicka en kommentar