Om mig

Mitt foto
Jag är en 53 år tung man med åsikter om det mesta som rör livets godsaker. Man kan dö av många orsaker. Cognac är inte den sämsta

tisdag 5 februari 2013

Engelen


Jag har nog inte varit på Engelen sedan slutet på 80-talet och det lär nog ta sin lilla tid innan jag kommer dit igen åtminstone om jag skall äta.

Nu var det bjud (50-årskalas) och det gick att välja och vraka.

Löjromstoast. Väl snålt tilltagen mängd löjrom, dessutom i blötaste laget. Knapriga brödbitar.
Mörad oxfilé med sparris, champinjoner, chipotlebearnaise och rostad potatis. Beställdes medium rare, serverades medium. Mör? Inte mycket. Chipotlebearnaise? 

Charktallriken och Osttallriken överdådigt och fräscht.

Personalen trevlig och serviceminded - det väger upp en del.
Trevlig vinlista, bra bubbel som inledning! Vattenflaskan fylldes på utan att vi behövde be om det.
Irish Coffeen bra som avslutning!

Nej, hit går jag nog inte för matens skull, även om det har varit en del av Engelens slogan genom åren.
Hit går jag för att lyssna på bra musik och dricka öl.


ps Kvällen blev lyckad trots allt, 50-åringen såg nöjd ut ds

Scarpetta - Den lilla skon!

Scarpetta på Rantzausgade ligger en riktigt bra italienskinspirerad restaurang med höga ambitioner som dom verkligen lever upp till.

Ungt, modernt och ljust. Serviceminded personal.

Populärt ställ så beställ bord!

Dom har en färdig meny med 5 rätter (alla i förrättsstorlek) väl värd pengarna. Skulle man inte gilla någon av rätterna eller hellre vill ha vegetariskt alternativ så är det oftast inga problem.

Se gärna mitt inlägg i januari 2012




Danska smörrebröd när dom är som bäst!

Restaurant Sankte Annae på Sankte Annae Plads i Köpenhamn är nog en av den bättre smörrebrödställen jag besökt i mitt liv (och jag har besökt en del).

Beställ bord! Lite och trång lokal och fullsatt vid lunchtid.
Trevlig personal som verkligen visst varför dom jobbade där.

Höga poäng!

Stjerneskud

Sprængt kogt kalvetunge med flødepeberrod




Autentiskt danskt kök

En bra dansk krog i Köpenhamn är Frk Barnes Kaelder (Helgolandsgade 8A) med ung trevlig personal som snabbt hanterar beställningarna. Beställ bord!

Vi fick stället rekommenderat pga deras Wienerschnitzlar.

Vi började med en klassisk räkcocktail/sildeanrettning och sedan ovan visade Wienerschnitzel (brunsås eller skirat smör serverades till)

GOTT!

Den friterade camemberten som vi tog in som efterrätt motsvarade dock inte våra förväntningar. Undvikes!

Hit återkommer jag gärna igen!