Sniglar och snigelformar.Tag efter behag smör, vitlök, persilja, örter provencale, tabasco, citron, salt och peppar, ströbröd och färsk riven parmesan.
En ugn på 225-250 grader.
Stoppa sniglar i därför avsedda hål i snigelformen!
Rör smöret mjukt , tillsätt vitlök efter smak och tycke, några droppar citron och ett stänk tabasco. hackad persilja och örter provencale efter smak.
Täck sniglarna med det mjuka vitlökssmöret. strö över lite ströbröd och riven parmesanost.
Gratinera i ugnen ca 10 minuter.
Serveras med ett gott bröd till.
Gillar man inte sniglar, går det lika bra med champinjoner!
Snygga formar! Var har du hittat dem?
SvaraRaderaEn nypa mald muskotnöt i smöret gör det ännu godare.
Åsa